Gjenerator i specializuar i azotit për aplikime në industrinë e ruajtjes së drithërave të gjelbër

Zbatimi i industrisë së ruajtjes së drithërave të gjelbër

Në industrinë e ruajtjes së drithërave, shfrytëzimi i vetive kimike të azotit mund t'i vërë drithërat në një gjendje të fjetur dhe me mungesë oksigjeni, të ngadalësojë metabolizmin e tyre dhe të arrijë efekte të mira parandaluese ndaj insekteve, mykut dhe prishjes, pa i kontaminuar drithërat. Mbushja e llojeve të ndryshme të grumbujve të drithërave si orizi, gruri, elbi, misri dhe orizi me azot mund të parandalojë infektimin nga insektet, të parandalojë mbinxehjen dhe të parandalojë rritjen e mykut, në mënyrë që drithërat të kalojnë pa probleme gjatë verës. Kjo metodë përfshin mbylljen fort të drithërave me një leckë plastike, së pari duke krijuar një gjendje vakumi të ulët dhe më pas duke e mbushur atë me gaz azoti me një pastërti prej rreth 98% derisa presionet e brendshme dhe të jashtme të balancohen. Kjo mund të shkaktojë mungesë oksigjeni në grumbullin e drithërave, të zvogëlojë intensitetin e frymëmarrjes së drithërave, të pengojë riprodhimin e mikroorganizmave dhe të gjithë dëmtuesit do të vdesin brenda 36 orëve për shkak të mungesës së oksigjenit. Kjo metodë e reduktimit të oksigjenit dhe vrasjes së insekteve jo vetëm që mund të kursejë shumë kosto (rreth një përqind të kostos së kërkuar për tymosje me ilaçe shumë toksike si fosfidi i zinkut), por gjithashtu të ruajë freskinë dhe vlerën ushqyese të ushqimit, të parandalojë infeksionin bakterial dhe kontaminimin me ilaçe.

Kur ajri në ajër është nën presion përmes pastrimit dhe tharjes, bazuar në aerodinamikë, azoti dhe oksigjeni në ajër në sitën molekulare zeolite (ZMS) në adsorbimin me lëkundje presioni do të performojnë shpejtësi të ndryshme difuzioni përmes adsorbimit të azotit. Shkalla e difuzionit të oksigjenit në sitën molekulare të karbonit në sipërfaqe është më e lartë se ajo e azotit. Kur adsorbimi nuk ishte në ekuilibër, oksigjeni thithej nga sita molekulare e karbonit në sasi të mëdha, dhe azoti përqendrohej dhe pasurohej në fazën e gaztë për të arritur ndarjen e oksigjenit dhe azotit.